产品介绍
管冰机为制冰机的一种。因其所生产冰块形状为规则圆柱长度中空管型而得名。所生产冰块名称管冰。因接触面积为市场现有冰种类中较小,管冰的抗融性较好。适合饮用品调制、装饰、食物冰藏保鲜等等,故大多为可食用冰。
管冰的应用领域:
●食用冰工厂
●咖啡店、酒吧、宾馆等用冰场所
●水产品及食品保鲜
●港口、码头制冰工厂
●超市、便利店、酒楼等商业用途
●物流保鲜
●医疗以及化工用冰
管冰机特点:
●特殊的制冰方法可以除去水中的杂质,冰坚硬、无粉末;
●机体采用304不锈钢外封板,可以直接放入食品生产车间使用,占地面积小,生产成本低;
●冷冻效果高,节约能耗,安装周期短,操作方便。
●冰块较厚切透明,美观,储存期长,不易融化,透气性好。
●管冰呈中空圆柱形状,外直径尺寸为φ26mm、φ28mm、φ30mm、φ34mm等多种规格,长度27~50mm不等。内孔直径可根据制冰时间调整,一般控制在φ5~10mm之间。
设计介绍:
管冰机是一款生产圆柱型食用冰块的制冰机。由多根不锈钢管组成蒸发器,制冷剂在管与管之间流动,水在管内从上往下在分水器的作用下呈螺旋状流动,水在流动过程中凝结成冰。
管冰机配备数字压控、机械压控和时间继电器三重保护,严格控制冰块成型速度,防止不锈钢管冻裂,冰块成型后在上述三种控制作用下制冰系统向蒸发器供热,使得冰块自由下落,与此同时与冰刀相切,形成长度 3-125px 不等的圆柱形冰块,即管冰。
由于管冰机占地面积小,换热效率高,节能明显而受到市场青睐。
订制选项:
冷凝方式:A.风冷式;B.水冷式;C.蒸发冷式
压缩机品牌:A.比泽尔;B.汉钟;C.谷轮
制冷系统: A.氟系统(R404a、R22);B.氨系统(R717)
制冰机使用注意事项
1、制冰机不宜放置于露天环境,最好安装于安全清洁、通风良好的环境,且不要受到阳光的直射和雨淋。
2、制冰机不能靠近热源,使用环境不能低于5℃,不高于40℃,以免温度过高影响冷凝器散热,达不到良好的制冰效果。
3、制冰机应安装与平稳的平台上,并调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平,否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。四周应留有空间,为了便于散热,机器左边右边及后空间不能小于150mm。
4、制冰机应使用规定的符合国家标准的独立电源,电源应确保可靠接地,并配备熔断器及漏电保护开关等,电压波动不得超过额定电压的±10%。
5、制冰机应使用符合当地饮用水标准的水源,并安装过滤器等,以去除水中杂质,避免堵塞水管,污染水槽和冰模并影响制冰性能。水温最低2℃,最高不超过35℃,水压最低0.02Mpa、最高0.8Mpa。
6、制冰机必须两个月旋开进水软管管头,清洗进水阀滤网,避免水中砂泥杂质堵塞进水口,而引起进水量变小,导致不制冰。虽然制冰机每次制冰过程结束时,都会把水槽里经过冷却过的余水排掉,以达到清洗效果,这样能有效的减少蒸发器和水循环系统内的水垢产生,但一般六个月左右,也要用制冰机清洗剂和消毒剂对分水管、水槽、储冰箱及挡水板进行清洗消毒,并漂洗干净,清洗过程中产生的冰块不能食用。长期不使用时,应清洗干净,并用电吹风吹干冰模及箱内水分,放在无腐蚀气体及通风干燥的地方,避免露天存放。