片冰机冰桶采用特殊的合金材料，经过焊接和表面处理，保证了高效的热传导能力和更长的是使用寿命。 一次成型无焊接不锈钢冰刀，可以长时间高效的工作。 高稳定性，低故障率。 品牌的零部件：比泽尔，丹佛斯，西门子，LS，斯奈德。
水果蔬菜在采摘后还存有大量的田间热，这种热量引导植物临界生长迅速老化、这种热量也配合蔬菜水果采摘或加工时所留下的机械伤暴露出的水份里微量元素的释放而加速果蔬变色，更配合果蔬表面水分滋养出大量菌类而迅速腐化果蔬本体。
蒸发式冷凝器是制冷、空调系统中的主要热交换设备，其工作原理是：制冷、空调系统中压缩机排出的制冷剂高压过热气体经过蒸发式冷凝器中冷凝排管，使高压高温气态的制冷剂与排管外的喷淋水和空气进行热交换。即气态制冷剂由上部进气口进入冷凝排管后自上而下逐渐被冷凝成为液态制冷剂。其上部配套引风机的超强风力使喷淋水完全均匀地覆盖在冷凝排管的表面，水借风势极大地提高了换热效果。温度升高的喷淋水有一部分吸热后蒸发为气态...
我国是农业大国，是世界上果蔬和粮食产品种类最多、种植面积巨大的国家。目前，人们的饮食已由温饱型过渡到营养型、以及健康型，国内外的保鲜果蔬和安全健康食品的需求量、消费量的迅猛增长已成为发展必然趋势。
真空急速冷却机是针对工厂化高温蒸煮食品生产，用于鱼、肉、家禽、主食、果蔬、面点，豆制品及其它需要不加防腐剂而保证货架期、食品从高温快速冷却到常温的高效能机械。 真空急速冷却机也适合于食品果肉层比较厚的油炸食品冷却加工处理。
本说明书是以一般食品加工、冷冻、啤酒、饮料、石油、化工、医药等行业用于SLC系列蒸发式冷凝器作为对象，是确保安全使用本产品的指南。 在本产品使用前，一定要先阅读本说明书，在充分了解了运行、检查、及修配方面的基础上使用。 由于产品的改良，本书的内容与机器的说明会出现异议的情况，请提前了解这种情况。
1．熟悉各类制冷压缩机的基本构造、工作过程和运行特性。 2．熟悉掌握活塞式制冷压缩机冷量、功率和能耗指标的计算方法，以及影响这些性能参数的各种因素。 3．各类制冷压缩机的冷量（能量）调节原理。 4．了解回转式制冷压缩机可能逐步取代活塞式制冷压缩机的主要原因。
本方案为一套标准20尺厢式货车保温货柜及配套的制冷系统和压差系统组成，每次最大进货量为1吨，主要功能为将果蔬快速降温的设备。
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